Vjekovima se u Dalmaciji priprema odličan kulinarski spoj. Ovo nije tipično mediteranski recept. To je idealana kombinacija blitve i krompira.
Blitva koja se ovako sprema nije bljutava, a ni gorka. Što je najbitnije za mališane, koji ne vole zeleniš, blitva ne izgleda vodenasto.
Mame i ostali kuhari ne brinite se oko komplikovane pripreme. Ovo je jednostavan recept za četiri osobe.
Sastojci:
-krompir: pola kilograma
-blitva: jedan kilogram
-so: jedna velika kašika
-ulje: maslinovo.
Vrijeme pripreme:
15 minuta.
Način pripreme:
(Hanuma.ba)